蓝鲸新闻8月23日讯（记者 陆鹏鹏）时隔四天，韦东奕下架了带货链接。蓝鲸记者发现，8月22日晚，北京大学数学科学学院副教授韦东奕从其B站账号小店中撤下了此前上架的两套数学练习册链接。　　林旭首先厘清了精准营养的核心定义与学科边界，纠正行业认知偏差。

在下架之前，这两套由他主编的中小学数学教辅，累计销量已突破2.6万件，按售价估算销售额超过100万元。

B | 他表示，早期行业多聚焦基因主导的个体化营养、基因营养学，侧重静态基因差异研究，而当下全新的精准营养理念更具系统性、动态性，充分兼顾人群差异、进食时间、进食场景、进食方式与食物品类，是一门融合多组学、系统科学、人工智能、数据科学的高度交叉前沿学科，需要多学科协同发力、联合攻关。8月18日晚，韦东奕时隔一年多更新B站账号，发布视频《一道有趣的数学题》，仅展示一道小学四年级数学题的解法，开头标注“韦东奕主编《数学能力》”。　　回顾国内精准营养产业发展与白皮书迭代历程，林旭介绍，我国精准营养研究起步与国际同步、起点领先。

与此同时，其B站小店上架了两套练习册，《小学数学解题能力训练练习册》（1—6年级，售价39.8元）和《初中数学解题能力训练练习册》（7—9年级，售价49.8元），商品页面均以“韦东奕带你学数学”为宣传语，并配有韦东奕照片。练习册由韦东奕主编，龙门书局出版。上架之初，练习册销量仅为个位数。早在2017年，中科院营养所联合中国营养学会基础分会、汤臣倍健共同举办精准健康与精准营养国际研讨会，汇聚哈佛大学、牛津大学、康奈尔大学等30余位国际顶尖专家，以及美国营养学会主席等行业权威，同步成立精准营养转化产业联盟，搭建国内首个精准营养产学研交流平台。但随着话题发酵，销量呈指数级增长，21日晚间突破4000件，22日下午累计突破1.5万件，22日晚，小学版已售出超过2万本，初中版售出6000多本，合计超过2.6万件。

C | 依托平台科研成果，2020年国内首部《精准营养白皮书》1.0版正式发布，重点梳理全球精准营养科研前沿、产业转化机遇与挑战，引发行业广泛关注。

D | 　　历经五年多行业迭代，全球精准营养科研体系、技术路径、产业模式迎来全面革新。

E | 按售价计算，仅B站小店单渠道销售额便已超过100万元。练习册上架初期，不少网友对账号及商品真实性表示怀疑。对此，北京大学方面回应媒体，确认该B站账号为韦东奕本人账号。练习册出版社龙门书局对媒体表示，该系列图书确实由韦东奕亲自主编。

F | 为此，在行业专家协同发力下，全新升级的《精准营养技术与产业创新白皮书》2.0版正式问世。

G | 蓝鲸记者发现，韦东奕主编练习册的销售渠道并不限于其本人B站账号。龙门书局官方账号、韦东奕堂哥及堂姐的抖音账号橱窗均上架了该练习册，抖音平台还出现了名为“韦东奕图书”的店铺。新版白皮书聚焦产学研融合与产业生态创新，补齐前期产业落地短板，进一步完善精准营养理论与实践体系，全方位赋能健康中国战略落地实施。　　在全球科研布局层面，林旭系统梳理了各国精准营养战略布局。

H | 美国在2020至2030年推出精准营养战略远景，打破小众营养干预认知，确立“精准营养服务全民健康”的核心定位，投入1.57亿美元启动专项研究，联动14个研究中心、万名志愿者，探索人体食物应答差异的生物学机制。与此同时，以色列、欧盟、日本纷纷布局精准营养赛道，通过表型研究、多组学技术、万人队列研究，搭建个体化、数智化营养干预模型，推动精准营养标准化发展。

该店铺背后公司为“杭州奕数文化产业发展有限公司”，天眼查显示，公司成立于2026年5月22日，注册资本100万元，法定代表人曹恩铭。　　林旭重点分享了我国自主攻坚的前沿科研成果，彰显国产科研优势。

与此同时，各大电商平台上也有商家在售该练习册。以抖音“伴学匠官方旗舰店” 为例，其相关商品链接已售出上万单。8月23日凌晨1点多，该店铺直播间仍有150余人在线观看。

考古加数据显示，带货期间该直播间卖出5000至10000单，销售额在25万至50万元之间。依托中科院科研体系，我国在2019年率先开展内稳态膳食急性挑战动态研究，早于美国相关布局。科研团队创新拆分空腹与餐后代谢数据，首次构建二维代谢研究模型，证实不同人群对碳水、脂肪、蛋白质的代谢应答存在显著个体差异。直播中，主播现场展示练习册内容，并称书中含“韦神手稿”等物料，评论区大量家长咨询。依托国际金标准代谢舱技术，团队进一步验证，人群可根据饮食代谢效率分为三类，不同人群适配高脂、低脂饮食的代谢能力、减重效果截然不同，破解了行业长期争议的饮食适配难题。

公开资料显示，韦东奕求学生涯均在北大度过。　　针对乳制品、蛋白营养研究，林旭介绍，科研团队联合牛津大学开展长期队列研究，搭建全球最大红细胞膜脂肪酸库，证实乳源奇数碳脂肪酸对糖尿病、心血管疾病具备显著保护作用，填补了亚洲人群乳制品营养研究空白，为国民乳蛋白精准补充、慢病防控提供科学依据。目前团队正持续深耕蛋白质组分的健康作用机制，持续完善全生命周期蛋白精准营养理论体系。　　在产业转化层面，林旭表示，精准功能原料是连接科研与终端产品的核心载体。2019年12月起，任北京大学助理教授。2026年2月，韦东奕任北京大学数学科学学院长聘副教授。2021年5月底，一段北大校园随机采访让韦东奕意外走红。行业已实现从通用营养原料向精准化、功能化原料升级，飞鹤乳蛋白细分萃取、香驰大豆蛋白功能定制、益生菌精准剂量与人群适配等创新成果，推动原料从单一营养供给向靶向功能干预转型。同时，行业通过优化提取工艺、升级递送系统、明确量效关系，解决活性成分吸收利用难题，让精准营养真正落地终端市场。媒体找人给高考生送祝福，韦东奕身着朴素，手提矿泉水瓶和馒头，腼腆地自报家门。

I | 　　最后，林旭表示，精准营养产业的蓬勃发展离不开产学研深度协同。

J | 未来将持续联动科研院所、龙头企业，深耕基础科研、原料创新、产品迭代、标准建设全链条，持续完善精准营养产业生态，让精准营养技术与成果惠及全民，推动中国精准营养产业持续向好发展。　　新浪声明：所有会议实录均为现场速记整理，未经演讲者审阅，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。责任编辑：李思阳。2025年6月，他在抖音、B站、小红书等平台开通个人账号，目前，韦东奕的抖音账号拥有近2000万粉丝，B站和小红书粉丝都超67万。截至发稿，韦东奕社媒账号尚未更新，本人暂未对此事进行回应。

K |